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Barbera d’Alba Claves Januae DOC

8,50 Iva Inclusa

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

18°C | 0,75L | 14,00% vol.

Di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei. Profumo vinoso ed etereo con sentori di piccoli frutti del sottobosco e dolci note vanigliate. Ha sapore asciutto e un leggero fondo amarognolo e fruttato; lievemente tannico di giusta acidità.

DATI ANALITICI:

Alcole Svolto: 14,00 % Vol
Zuccheri residui: 1,25 g % ml
Acidità Totale: 6,00 g / l
Ph: 3,46
Estratto Secco: 26,12 g / l

COD: 005 Categoria: Tag: ,
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