Le Cantine Luzi Donadei Fabiani si trovano nelle Langhe, a Clavesana, annesse ad una residenza d’epoca del settecento con parco secolare, immersa nelle vigne delle Langhe in un contesto ed atmosfera esclusivi e di stile, dal sapore familiare e rilassante, lontano dallo stress cittadino. La nostra vinificazione, così come la conduzione delle vigne, è di tipo tradizionale per ottenere un vino sempre lievemente diverso, con quel fascino cangiante di profumi e gusti mai omologati, sempre sorprendente.
I nostri Vini
I nostri vini sono sinceri, genuini e conviviali al tempo stesso. Come il Donna Cecilia un vino dal colore rosso rubino, violaceo scuro, con aromi fruttati e floreali. Il sapore ci riporta ai piccoli frutti neri e di marasca, con leggeri sentori di mandorla che gli sono propri. Un altro vino che vi consigliamo è il Claves Januae, di colore rosso rubino con riflessi mattone brillante. Si caratterizza per un particolare profumo vinoso ed etereo con piacevoli sentori di piccoli frutti del sottobosco.
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Le Cantine di Clavesana | Langhe | Cuneo
Il Domaine Clavesana, nelle Langhe, abitato dalla stessa famiglia da quattro secoli, è indissolubilmente legato agli stilemi del buon gusto e del buon vivere nell’ambito del suo territorio. La Borgata Chiecchi Soprani, che si chiude intorno alla Casa Padronale, è strutturata da antiche cascine utili alla Famiglia ai fini della conduzione agricola e turistica, e rappresenta in modo esemplare la bellezza del territorio e la bontà dei suoi Vini.
